Parmigiano reggiano - Naso&Gola - Parma, Italy
Il Parmigiano Reggiano un prodotto unico ed inimitabile nel pi rigoroso significato della parola, molti altri formaggi tendono ad imitarlo, ma con l'unico risultato di evidenziare un'incolmabile differenza. Il Parmigiano Reggiano unico, anche nel senso derivato o estensivo che si d comunemente a questa parola per indicare qualcosa che emerge su tutte le altre del suo genere per qualit inarrivabile. La qualit del Parmigiano Reggiano un risultato di molti fattori, anch'essi irripetibili: il latte della zona tipica, la lavorazione artigiana immutata da almeno otto secoli, l'assoluta garanzia che non contiene n conservanti n antifermentativi n coloranti , la stagionatura naturale, il rigoroso controllo di ogni fase del lungo processo di produzione e affinamento, effettuato con il Sistema della Qualit Aziendale (S.Q.A.). Il risultato eccellenza di sapore, di potere nutritivo ed intrinsecamente genuinit, anche in questo il Parmigiano Reggiano unico perch se non fosse assolutamente genuino non sarebbe Parmigiano Reggiano.
Vai a Parmigiano reggiano - Naso&Gola - Parma, Italy |
